Nutrición para la salud, la condición física y el deporte proporciona al lector con un examen de la base de los efectos del ejercicio y la nutrición en la condición física. El trabajo incluye los resultados de la investigación de más innovadoras y recientes recomendaciones dietéticas y consideraciones sobre el uso de la uplementos de la comida.
La composición corporal y el control de peso, adquirir una gran importancia para evaluar la influencia ergogénica nutrición, armacológica y fisiológicas sobre el rendimiento físico.
Varios apéndices que complementan el texto de este trabajo y proporcionar datos sobre el gasto de calorías durante la actividad física; de las vías metabólicas detallada de los hidratos de carbono, grasas y proteínas, los métodos de estimación de la composición corporal; el valor nutricional de la comida rápida; y otra información relevante para las personas físicamente activas.